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cocinacarta2jul2014web

El pasado miércoles 11 de junio, nuestros socios tuvieron la oportunidad de aprender a preparar algunos de los platillos más tradicionales de la gastronomía griega .
Como entrada se prepararon Aguacates rellenos con tzaziki y atún, así como  Moussaka, comida basada en berenjena y carne de ternera.
El plato fuerte consistió de Kebabs de cordero con salsa de yogurt  y finalmente, el postre Baklava.
Los  ingredientes básicos de la cocina griega son el aceite de oliva, las especias , condimentos y las verduras frescas, así como los pescados y las carnes.

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