Especialidad: Tapas
La gastronomía de España cuenta con una variada y tradicional forma de preparar platillos, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país.
Las tapas representan una de las costumbres más populares de España y son la excusa perfecta para compartir con los amigos y familiares.
El miércoles 9 de julio nuestro chef Edwin Chavarría preparó algunas de las más populares tapas y nuestras asiduas participantes tomaron nota de cada uno de los detalles adicionales.
Dentro de la variedad que hubo se encuentran los montaditos de jamón ibérico, chorizo español, escalibada y queso manchego, acompañado de la tradicional ralladura de tomate y aceite de oliva.
Adicionalmente se elaboró tortilla de espárragos con camarón y salsa alioli . Como postre fresones con nata fría.
