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clasecocina17jun2013web
Delicias gastronómicas provenientes de Italia fueron lo que prepararon nuestros socios en compañía de nuestro chef ejecutivo Edwin Chavarría la mañana del miércoles 12 de junio.
La clase de Cocina a la Carta dio inicio con un antipasto a base de berenjena, pimiento morrón y zucchini, le siguió la creación de los rellenos de las pastas frescas, los cuales consistían de carne de ternera y pollo.
En esta oportunidad los participantes no solo pudieron observar cómo se preparaban las pastas frescas, sino que también pudieron participar de la confección de las mismas.
Ravioles y fetuccini fueron las pastas a degustar y para cerrar los participantes disfrutaron de un delicioso Tiramisú.

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